作ったー | ゆかりゆか。の雑談室

作ったー

安定の大福(〃゚艸゚)プッ

 

レンズマメの餡子。

餅にシナモン練り込みの大福です。

甘みはココナッツシュガーで、

塩を振って食べたら凄く美味しかったです(*´ω`*)

 

皮なしレンズマメを使うと、

30分くらいで餡子作れちゃうので、凄く便利。

料理に使っていた時は、

1Kgで結構もったけど、

お菓子に使うと減るのが早い...( = =) トオイメ

大さじ5杯で、大き目大福4個分です。