大福作ったー(゚∀゚)ハハハ
今回は小さめに作ったので、
通常の倍の量に。
いつもは100g上新粉で大き目大福4個作ってます。
上新粉100gだと、普通は6~8個分なのですが、
私は餅が好きなので、餅皮厚めの大福なのです。
でも今回は餡子がいつもよりも多めにあったので、
普通餡子と半分抹茶混ぜ餡子で、
計8個作りました。
餅が薄めなので、普通の大福~。
これはこれで美味しかったけど、
餅好きの私は、やっぱりモチモチ
食べたいのですヽ(`□´)ノ
むしろ、すあま好きですヽ(`□´)ノ
すあま作らないで毎回大福なのは、
母が、餡子入ってないとか
抜かしやがるからですヽ(`□´)ノ