ブログはメモに書いてから…

酒粕の日記を長文書いて、

消してしまったヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ

すぐに書き直す気力がないので、後日に…

書けたら書く。

書けなかったら私の心の中に、

お蔵入り...(　= =) ﾄｵｲﾒ

やっぱり、ブログ書く時は、

メモ帳に書いて

コピペじゃないと危険(ノД`)・゜・。

セミ

昔https://x.com/otohimenohanaga/status/1770770952130879617?s=20 漫画で読んだ周期セミの大発生が今年、あるらしい。

221年ぶりだってヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ

221年ぶりに周期ゼミの集団がもうすぐ同時に大量発生、合唱は「ジェット機並み」の爆音か（ナショナル ジオグラフィック日本版） - Yahoo!ニュース

お彼岸なので…

お萩を作りました。

春だから牡丹餅なのだろうけど、

つぶあんだし俵型なので

春なのに、お萩(ﾟ∀ﾟ)ﾊﾊﾊ

こしあんは面倒なので作りません...(　= =) ﾄｵｲﾒ目

砂糖の半分を甘麹にしたので、

餡の色がちょっと薄いです。

美味かったー(*´ω｀*)

直った

井戸のポンプ直った＼(^o^)／

一週間くらいかかると言われていたけど、

電気屋さん、大風の中、頑張ってくれた。

(人''▽｀)ありがとう☆

４日間井戸水は使えなかったけど、

大きな不便さは感じませんでした。

水道水の不味さだけが

不便でした...(　= =) ﾄｵｲﾒ目

やっぱり井戸水は良いね(*´ω｀*)

変な味しないし、

金魚死なないし、

殺人的な冷たさじゃないし(´艸｀*)

新じゃなくても大丈夫

ガリだけで、ご飯食べられるほど

ガリ好きなんだけど、

売っているのは添加物コテコテなので、

しばらく食べていませんでした。

新ショウガが出たら自分で漬けようと思っていたのですが、

別に新じゃなくても大丈夫なんじゃね？　と、

ショウガを薄切りにし、甘酢に漬けてみました。

新じゃなくても、柔らかく漬けられましたよ(^▽^)/

初めは、リンゴ酢：塩麹：甘麹=1：1：1で漬けたのですが、

滅茶苦茶辛かった...(　= =) ﾄｵｲﾒ目

食べられなくはないけど、辛いの苦手な私にとっては

辛すぎたーヽ(`□´)ノ

これでは、ご飯３杯くらい食べちゃうぞーヽ(`□´)ノ

なので、甘麹を１足したら、

丁度良い感じになりました。

美味しかった(´艸｀*)

甘目が好きな人は、塩麹半分でも良いかも。

新ショウガじゃなくちゃダメとか、

ただの印象操作でしたね...(　= =) ﾄｵｲﾒ目

最近、塩麹で漬物を作っていますが、

買って来るよりも美味しいし、

砂糖なし添加物なしで、

カロリー的にも健康的にも良い感じです(*´ω｀*)

添加物、絶対アレルギーに関係してると思うぞ(-"-)